ココナッツミルク

ヤシの実の中のミルクで、お菓子や飲料などに様々使わています。名前にナッツと入っているためリスクが高いと思われて除去されていることも多いのですが、実際に症状を認めることはまれです。早めに解除のための負荷試験をしていい品目だとます。

ナッツアレルギー

note:https://note.mu/papasyo/n/n1bd5e8391bed

ヤマイモアレルギー

山芋に含まれるシュウ酸ナトリウムやアセチルコリンの作用により、食物アレルギーがない人でも肌に触れると赤くなったりかゆくなることがあります。 なので、症状が出る人が全てヤマイモアレルギーというわけではないです。